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风味小吃娘子脆饼

时间:2014-10-23 23:41来源:乐呵网提供 作者:乐呵网 点击:
风味小吃娘子脆饼_新浪阳泉

  “娘子脆饼”是山西省阳泉市平定县的特色产物,它以香酥脆爽、口胃奇特而受到宽大消费者的喜欢。可以绝不浮夸地说,“娘子脆饼”乃山西第一原创特产,而在外流落的山西人更是以回抵老家后能吃上“娘子脆饼”的方法来告慰其多年的乡思!而且还会在出外时带上它到事情的处所同其他伴侣分享。

  名称由来:由于汗青原因,“娘子脆饼”的精确发源时间和所在已难可考,但在民间风行甚广的这样一种说法。从前有一对恩爱伉俪,丈夫是个秀才,而老婆贤惠大度,而且手艺很是好,出格是做的饼好吃。那年丈夫要进京赶考,老婆就连夜赶制出一些饼给丈夫作为干粮带在身上。代表本身的一番相思之情及对丈夫的祝愿。秀才终于不负众望,金榜题名了。从那今后,内地念书人家,假如家中有人去赶考,都要做饼让其带上。厥后就将此饼称为“娘子脆饼”,用来感激老婆的良苦用心。


  由于山西人喜欢面食,而且“娘子脆饼”拥有了奇特的建造工艺和配方,所以在内地很是受接待。不仅是家人本身享用,也是节日的送礼佳品。出格是连年来,跟着山西旅游业的繁荣,“娘子脆饼”更是成为著名特产被旅游者所喜爱及购置。

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